Tradycyjna polska wigilia

Boże Narodzenie to najpiękniejsze rodzinne święta. Z radością hołdujemy świątecznej tradycji, pieczemy ciasta, odgrzebujemy babcine przepisy kulinarne, w tym czasie nawet gotowanie jest częścią rytuału świątecznego. Jednak czy na pewno wiemy skąd wzięły się tradycje bożonarodzeniowe kultywowane przez pokolenia? Najmłodsza tradycja Wigilia to w naszym...

„Pilskie macanki”

Znalazłam dziewczyny, które zamiast narzekać, że nic się nie dzieje, postanowiły same się zorganizować. Informację o ich spotkaniach znalazłam przypadkiem, na facebooku. Gdy spotkałam się z nimi, byłam zaskoczona i zauroczona ich otwartością, żywiołowością i pozytywną energią, która z nich wprost emanowała.      ...

Polacy leczą się sami- czy to bezpieczne?

Przeciętny Kowalski leczy się sam. Kupuje około 35 opakowań leków rocznie, z czego aż 90% stanowią leki aplikowane bez uzgodnienia z lekarzem. W ilości przyjmowanych środków przeciwbólowych Polacy uplasowali się na drugim miejscu w europie. I nie chodzi tu wcale o dojmujący ból istnienia a...

Uniwersytet dla babci i dziadka?

  „Mnie Uniwersytet uratował życie”– mówi p. Barbara- „tak, tak, niech się pani nie śmieje. Po śmierci męża, zamknęłam się w domu a teraz znowu jestem wśród ludzi i mam chęć do życia” Pani Zosia śmieje się, że miała dość proszenia wnuków, o pomoc w...

Serce kobiety

Kobiety przestrzega się przed rakiem piersi i szyjki macicy, natomiast o zagrożeniu chorobami serca mówi się im niewiele. Świadomość problemu, nawet wśród lekarzy jest zdumiewająco niska. Tymczasem statystyki są przerażające- co trzecia kobieta umiera na serce, podczas gdy rak, jest przyczyną zaledwie jednego na 26...

Syndrom wypalenia zawodowego

– co to jest i kiedy się go obawiać Termin wypalenia zawodowego został pierwotnie wprowadzony do określenia specyficznego wyczerpania emocjonalnego obecnego u grup zawodowych związanych z pomocą innym. Dlatego z początku przyjmowano, że dotyczy jedynie lekarzy, psychologów, nauczycieli oraz zawodów pokrewnych. Współcześnie wiemy już, że...

Energia pod naszymi stopami

Na całym świecie bezustannie poszukuje się nowych możliwości pozyskiwania energii odnawialnej. Jednym z jej najbardziej stabilnych i obiecujących źródeł jest energia geotermalna. Polska pomimo swojej lokalizacji ma całkiem dobre warunki do jej wykorzystania, nawet dla przeciętnego Kowalskiego. Energia geotermalna w Polsce Wykorzystywanie energii geotermalnej nie...

Antykoncepcja hormonalna u psów i kotów

Jak bardzo nieskuteczne są naturalne sposoby zapobiegania ciąży u kotek czy suczek, wiedzą tylko ci, którzy niejedną noc spędzili na poszukiwaniu swego ”zakochanego kundla” lub ci, którzy bezskutecznie próbowali zniechęcić zalotników swojej suczki, obficie skropionej zapachowym odstraszaczem. Sytuacje te można zaklasyfikować do kategorii – tragikomicznych,...

Śledz w zalewie octowo pomidorowej

Sledz w zalewie octowo pomidorowej popularnie nazywany też śledziem po kaszubsku, to potrawa, której nie powinno zabraknać na każdym świątecznym stole. Dlaczego? Jeśli choć raz jej spróbujecie nie będziecie mieli już żadnych wątpliwości.   Składniki: ·    1kg surowych płatów śledzia zielonego ·    2-3 łyżki mąki...

Modne dekoracje świąteczne

Uwielbiam Święta z ich niepowtarzalną atmosferą i co roku żałuję, że trwają tak krótko. Może to szalone, ale lubię tą krzątaninę w kuchni, zapach pieczonego ciasta, chwilę, w której dzieci ubierają choinkę, kiedy jesteśmy razem… Mam taką swoją teorię i sposób na przedłużenie świąt. Przygotowania...

Strony:12»